Ahumados lentamente, crujientes por fuera, jugosos por dentro. ¡Una experiencia que enamora!
En el corazón de Barva, diagonal a la iglesia, preparamos el chicharrón como se hacía antes: ahumado lentamente al barril, con madera escogida y recetas que pasaron de generación en generación.
Cada plato es una celebración. Nuestra patio con luces rojas y mesas de madera es el lugar perfecto para juntarse con la familia, abrir una Imperial fría y disfrutar lo mejor de la cocina costarricense con un toque colombiano.
Cocción lenta en barril a leña durante horas.
Patio amplio con luces, perfecto para todos.
Lo que nuestros clientes piden una y otra vez. Probálos y entenderás por qué.
30+ platos · Casados, chicharrones, arepas y más